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Sapori della Costiera

A Maiori la sagra delle Melenzana alla Cioccolata per la riscoperta delle tradizioni culinarie locali

La più caratteristica delle tradizioni culinarie di Maiori torna protagonista con la sagra della melanzana alla cioccolata il 7 e 8 agosto 2023. Due giorni...

Cetara Contadini Pescatori”: 2 giorni di full immersion per i giornalisti del press tour

Si è appena concluso a Cetara il press tour organizzato nell'ambito del progetto “Cetara Contadini Pescatori” - che ha visto coinvolte le imprese Ce.Tour S.A.S. (capofila), Simona Tafuri (Sopra Il...

A Cetara la Festa della Colatura di Alici: sabato 17 Dicembre il Premio Ezio falcone

Arriva dicembre e ritorna a Cetara il Premio Ezio Falcone, l’avvincente sfida ai fornelli, tra cultura e tradizione, per gli appassionati della colatura di alici. Promosso dall’associazione culturale ambientArti, il...

Stasera ultima puntata di “Cinealici 2022″alla Torre Vicereale di Cetara

Quarto e ultimo episodio di Cinealici alla Torre Vicereale di Cetara, per conoscere e degustare la tradizione del borgo, raccontata attraverso i prodotti del pescato, con la...

“Onna Rusinella” di Angelo Mattia Tramontano si aggiudica la nona edizione del Santarosa Pastry Cup

Un crescendo di presenze e visibilità per il contest dedicato al dolce realizzato per la prima volta nel 1700 dalle suore del monastero di...

Santarosa Party Cup 2022: il gotha della pasticceria in Costiera per una due giorni dedicata alla Santarosa

Santarosa Pastry Cup 2022: svelati i nomi dei cinque pasticceri finalisti Martedì 27 e mercoledì 28 settembre il gotha della pasticceria nazionale e internazionale si...

27 e 28 settembre: in Costiera Amalfitana si celebra “Sua Maestà” la sfogliatella con il Santarosa Pastry Cup

Nel suggestivo borgo di Conca dei Marini fervono i preparativi per ospitare la nona edizione del Santarosa Pastry Cup, kermesse che si è ritagliata negli anni una sua...

A Conca dei Marini “Conca sotto le stelle”, percorso itinerante dedicato alla sfogliatella Santarosa

Sarà una delegazione del gruppo Campania di APEI (Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana), neonata associazione fondata da Igino Massari che raccoglie le migliori professionalità e le eccellenze più esclusive...

18-21 Agosto: Gusto Italia in Costa d’Amalfi, a Minori la sesta tappa

Alla sua sesta tappa della stagione, Gusto Italia raggiunge la Costa d’Amalfi. Da giovedì 18 agosto a domenica 21 agosto animerà il lungomare di Minori. Premiata con le 4 vele dalla Guida...

6 Aprile, Carbonara Day, la ricetta nata nel dopoguerra

E' sempre una questioni di incontri, nella vita come in cucina.  In quest'ultimo caso ad incontrarsi sono sempre gli ingredienti e gli eventi che...

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